Cognito Erfurt
Burger-Restaurant in Erfurt-Altstadt, Hefengasse 1
Symbolbilder der Küche, Bildnachweise
Öffnungszeiten
Heute ist Samstag, 10. Oktober 2026, 03:30 Uhr.
| Montag | 08:00–21:30 Uhr |
|---|---|
| Dienstag | 08:00–21:30 Uhr |
| Mittwoch | 08:00–21:30 Uhr |
| Donnerstag | 08:00–21:30 Uhr |
| Freitag | 08:00–21:30 Uhr |
| Samstag | 08:00–21:30 Uhr |
| Sonntag | 08:00–21:30 Uhr |
An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.
Adresse
Hefengasse 1
99084 Erfurt
Telefon
+49 361 6604666
Über Cognito
Unter der Adresse Hefengasse 1, 99084 Erfurt im Stadtteil Altstadt empfängt Cognito seine Gäste. Der Betrieb wird in der Kategorie „Burger-Restaurant“ geführt. Im Mittelpunkt dieser Küche stehen üblicherweise Patties, Brioche-Buns und Fries. Das Lokal liegt damit mitten im Zentrum.
Geöffnet ist täglich 08:00–21:30 Uhr. Einen Ruhetag gibt es nicht. Da bereits mittags geöffnet ist, bietet sich auch ein Besuch in der Pause an. Insgesamt ergibt das rund 95 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.
Praktisch zu wissen – bei gutem Wetter stehen Tische draußen, der Zugang ist für Rollstühle eingeschränkt möglich, Speisen können abgeholt werden, Bestellungen werden auch nach Hause gebracht, auf der Karte stehen vegane Gerichte und glutenfreie Optionen sind vorhanden.
In der direkten Umgebung liegen weitere Lokale, darunter Haus zum Naumburgischen Keller (50 m), Feuerkugel (70 m) und Takumi (80 m). So lässt sich bei vollem Haus schnell eine Alternative finden.
Auf einen Blick
| Kategorie | Burger-Restaurant |
|---|---|
| Weitere Küchen | Indische Restaurants und Italienische Restaurants |
| Adresse | Hefengasse 1, 99084 Erfurt |
| Stadtteil | Altstadt |
| Bundesland | Thüringen |
| Telefon | +49 361 6604666 |
| Preisniveau | €€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 11–19 €) |
| Ruhetag | keiner |
| Bezahlen | Karte |
| Koordinaten | 50.97848, 11.03042 |
Speisekarte – typische Gerichte
Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Burger-Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.
Dicke Zwiebelringe im knusprigen Bierteig mit hausgemachter Chipotle-Mayonnaise
Gemischte Blattsalate mit knusprigem Hähnchen, Mais, Avocado und Ranch-Dressing
Rindfleisch-Patty mit Salat, Tomate, roten Zwiebeln, Gurke und Burgersauce
Rindfleisch mit Bacon, Cheddar, Onion Ring und süß-rauchiger Barbecue-Sauce
Rindfleisch-Patty mit Avocadoscheiben, Rucola, Tomate und Limetten-Mayonnaise
Rindfleisch mit Trüffelmayonnaise, Bergkäse, gebratenen Pilzen und Rucola
Gegrillter Halloumi mit Paprika, Rucola, Tomaten-Chutney und Kräuterjoghurt
Pflanzliches Patty mit veganem Käse, Salat, Tomate und Senf-Mayo im veganen Bun
Drei Smash-Patties mit dreifach Cheddar, Bacon-Jam und Hausgewürz
Wechselnde Kreation mit saisonalen Zutaten wie Kürbis, Spargel oder Bärlauch
Pommes mit Cheddarsauce, Chili con Carne und Frühlingszwiebeln
Cremige Frischkäsecreme auf Keksbröseln mit Himbeersauce
Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.
Wann ist es voll?
Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Cognito und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.
| Stärkste Stunde | Samstag, 19–20 Uhr |
|---|---|
| Ruhigste Stunde | Mittwoch, 09–10 Uhr |
| Tipp | Zur Stoßzeit besser reservieren |
Ausstattung und Service
- AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
- InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
- Eingeschränkt rollstuhlgerechtZugang mit Einschränkungen, etwa einer kleinen Stufe.
- Zum MitnehmenGerichte können abgeholt und mitgenommen werden.
- LieferserviceBestellungen werden auch geliefert.
- Vegane GerichteEs gibt vegane Gerichte.
- Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.
- Glutenfreie OptionenGlutenfreie Gerichte sind erhältlich.
- KartenzahlungBezahlen mit Karte ist möglich.
- WLANGäste können das WLAN nutzen.
- NichtraucherlokalIn den Räumen wird nicht geraucht.
- KlimatisiertDie Räume sind klimatisiert.
- WickeltischEin Wickeltisch ist vorhanden.
Bilder
Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.
Bewertungen
Waren Sie schon hier?
Für Cognito gibt es noch keine Bewertung. Schreiben Sie die erste und helfen Sie anderen Gästen bei der Wahl. Jeder Beitrag wird vor der Veröffentlichung geprüft.
Speisekarte aufs Handy
Code mit der Kamera scannen und die Karte von Cognito unterwegs öffnen, zum Beispiel um sie an Freunde weiterzugeben.
Häufige Fragen
Wann hat Cognito geöffnet?
Die Öffnungszeiten lauten täglich 08:00–21:30 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.
Wo befindet sich Cognito?
Cognito hat die Adresse Hefengasse 1, 99084 Erfurt. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.
Wie kann ich bei Cognito reservieren?
Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 361 6604666.
Gibt es bei Cognito vegetarische oder vegane Gerichte?
Ja, nach den hinterlegten Angaben werden vegane Gerichte angeboten. Fragen Sie bei Unverträglichkeiten zusätzlich das Servicepersonal.
Kann man bei Cognito draußen sitzen?
Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.
Ist Cognito barrierefrei?
Der Zugang ist eingeschränkt rollstuhlgerecht. Es kann zum Beispiel eine Stufe am Eingang geben.
Bietet Cognito Essen zum Mitnehmen oder Lieferung an?
Ja, das Lokal bietet Speisen zum Mitnehmen und einen Lieferservice an.
Restaurants in der Nähe
- Haus zum Naumburgischen KellerDeutsches Restaurant, 50 m entfernt
- FeuerkugelDeutsches Restaurant, 70 m entfernt
- TakumiSushi-Restaurant, 80 m entfernt
- PavarottiItalienisches Restaurant, 130 m entfernt
- Zum Goldenen SchwanDeutsches Restaurant, 140 m entfernt
- VinRice Mom's Vietnamese CuisineVietnamesisches Restaurant, 140 m entfernt
Ist das Ihr Restaurant?
Übernehmen Sie diesen Eintrag kostenlos, pflegen Sie Ihre echte Speisekarte und laden Sie den QR-Code für Ihre Tische herunter.